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Publié : 2 février

Épicerie Pédagogique à Alençon

Comment donner du sens aux apprentissages ... ?
Une épicerie pédagogique intégralement gérée par des élèves.

A Alençon, l’épicerie du lycée Maréchal Leclerc est une épicerie pédagogique qui est coordonnée par une enseignante de gestion commerciale et intégralement gérée par des élèves de CAP Employé de Commerce Multi-Spécialité. Quel meilleur moyen que de plonger les élèves au cœur de leur futur métier ...
Au démarrage en 2013, c’était un projet éphémère, il devait durer 4 jours et était destiné à faire découvrir les produits locaux, explique Marie Lair, l’enseignante porteuse du projet. Puis aux vues du succès rencontré, les producteurs ont demandé à continuer.

Aujourd’hui, l’Épicerie de vos Envies est ouverte à tous et recense + de 200 références provenant d’une quarantaine de producteurs locaux (viande, crèmerie, légumes, fromages, cidre ...)
Depuis la passation de commandes, la réception marchandises, l’approvisionnement rayon, le balisage, l’information client jusqu’à l’encaissement, toutes ces activités rythment la semaine des élèves du lycée et contribuent à la validation de leur diplôme.

Pour en savoir plus : http://eduscol.education.fr/experit...